Low Fat Desiccated Coconut (LFDC) adalah hasil pengolahan kelapa segar pilihan yang diproses melalui tahap pengupasan, pencucian, penggilingan, hingga pengeringan secara higienis. Produk ini menawarkan tekstur serat alami dengan kadar lemak minimal, menjadikannya bahan baku ideal untuk industri yang mengutamakan kesehatan. Dengan aroma kelapa yang tetap autentik, LFDC kami memberikan kestabilan rasa dan kualitas pada setiap aplikasi produk pangan tanpa menambah beban kalori berlebih.
Manfaat Produk
- Menambah tekstur dan aroma kelapa alami pada olahan.
- Alternatif bahan baku rendah lemak untuk produk diet.
Spesifikasi Teknis Utama
- Bahan: Kelapa matang segar.
- Karakteristik: Kadar lemak rendah (Low Fat).
- Proses: Pengeringan suhu terkontrol dan higienis.
Keunggulan Produk
- Partikel seragam untuk kemudahan aplikasi mesin industri.
- Standar keamanan pangan terjamin tanpa pengawet tambahan.
Rekomendasi Industri
- Industri bakery, confectionery, dan produsen makanan sehat.
Tingkatkan standar kualitas produksi Anda dengan bahan baku kelapa yang diproses secara profesional. Tim kami siap memberikan informasi teknis. Silakan hubungi kami.
virgin coconut oil